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NUESTRA TIERRA CUENTA LA HISTORIA
Somos una empresa socialmente responsable, dedicada al cultivo, producción, transformación, comercialización e innovación de alimentos orgánicos (maca, quinua, cacao) Nuestra labor se inicia con el mayor respeto al conocimiento ancestral agrícola, el amor y cuidado a nuestra madre tierra, la practica cultural histórico de nuestros pueblos; como es el rotulado de más de 4,000 años de historia, naturaleza y cultura en nuestra Maca Nativa Andina.
MISIÓN
Contribuir a una mejor nutrición, con productos autóctonos de nuestra biodiversidad peruana, respetando los conocimientos ancestrales.
VISIÓN
Hacer que la alimentación saludable sea de alto valor funcional y consumido satisfactoria mente, por nuestros pueblos originarios que lo producen y compartir sus bondades con los pueblos del mundo.
VALORES
Compromiso con la calidad y la nutrición
Respeto al medio ambiente
Responsabilidad social
Innovación
0
Madres agricultoras
0
Años de historia
0
Países atendidos
0
Productos Power
CONOCE NUESTRO PROCESO DE PRODUCCIÓN
Proceso 1
Siembra y cosecha: A mas de 4105 msnm labrar la tierra, para para realizar una siembra a voleo; luego de 9 meses realizar la cosecha.
Proceso 2
Secado natural:Durante el día exponer la maca fresca hacia los rayos solares, por la noche cubrir la maca con mantas, para proteger de la helada. Este proceso va a modificar la composición bioquímica, logrando cualidades que como maca fresca no tendría.
Proceso 3
Moliena: Realizar el pesado, lavado, desinfección, enjuague, picado, deshidratado, molienda y tamizado.
Proceso 4
Embalaje: llenado y pesado en bolsas de 10 kg, para que sean colocado en cajas master de 20 kg.
